Bánosi Eszter cikkei

Mihez kezd az ember, amikor összecsapnak a feje felett a hullámok? Van, aki futni kezd, más festeni – és van, aki kenyeret süt. Palotás Ágnes számára a kovászos kenyér nemcsak egy új szenvedély, hanem egy új élet kezdete lett: a tésztával való munka, a lassú, türelmet igénylő folyamat segített neki kimászni a válságból.

Megyeri Sára lelkesedésével nemcsak a fine dining séfeket fertőzi meg, hanem erdei barangolásuk során kollégánkat is sikerült behúznia a vadnövények különleges világba.

A kézzel készített cipők nemcsak használati tárgyak, hanem személyes történeteket és művészi értékeket is hordoznak – a kis műhelyek így mára a fenntarthatóság és a kreativitás bástyáivá váltak. A kézműves cipők készítésének folyamatáról, a nők cipőviselési szokásairól, a divat válságáról és az egykor virágzó magyar cipőiparról Illés Katalin cipőtervezőt kérdezte Bánosi Eszter.