Steiner Kristóf: Tényleg úgy lehetek csak elég píszí, ha megtagadom a saját kultúrá(i)mat?
Miért volna illetlen és érzéketlen a vegán mascarponét nem hívni „olasz stílusú növényi krém”-nek?
Miért volna illetlen és érzéketlen a vegán mascarponét nem hívni „olasz stílusú növényi krém”-nek?
Szevasztok, gyerekek!
Konyhai hack kezdőknek és naivoknak: a tésztafőzéshez használt forrásban lévő vizet előre felforralod és lefagyasztva tárolod a következő főzésig… na, ennél hasznosabb ötleteket gyűjtöttünk.
Nagy, lila és fényes. Mi az?
Mondjuk is gyorsan, miért egyél hummuszt: mert finom, szuper egészséges, az egyik alapanyagát tartják az afrodiziákumok királynőjének, ráadásul csodás ételeket lehet készíteni a felhasználásával!
„A boldog szerelem létfeltétel és munkafeltétel, mint a kenyér, a toll, a szabadság” – írta Nemes Nagy Ágnes. Az irodalom, a költészet, de a mi életünk is telis-tele van a kenyérrel kapcsolatos metaforákkal, emlékekkel, érzelmekkel, ami nem is csoda, hiszen az emberiség tízezer éve süti ezt az egyszerű, mégis fejedelmi ételt.
Íme, egy desszert, amiről akkor sem kell lemondanod, ha figyelni szeretnél a vonalaidra (hiszen cukorcsökkentett, és ráadásul pofonegyszerű is).